刘少壮，医学博士，主任医师，山东大学临床教授、硕士研究生导师。齐鲁卫生与健康杰出青年人才，现任山东大学齐鲁医院减重与代谢外科主任。从事减重与代谢外科基础与临床研究16年，兼任山东省医师协会减重与代谢外科医师分会主任委员、山东省研究型医院协会减重与代谢外科学分会主任委员、山东省转化医学会减重与代谢外科分会主任委员、中国医师协会外科医师分会肥胖和代谢病外科专家工作组委员、青年专家工作组副组长等。主持国家自然科学基金、中国博士后基金等课题资助17项，在European Heart Journal、Hepatology、Diabetes、Hum Reprod等杂志发表SCI收录论文20余篇，获得山东省科技进步一等奖、二等奖各一项。主导/参编了国家卫健委《肥胖症诊疗指南（2024年版）》、《中国肥胖及代谢疾病外科治疗指南（2024版）》、《中国肥胖症消化内镜治疗专家共识》、《减重代谢手术治疗肥胖症合并多囊卵巢综合征中国专家共识》等多部指南、专家共识。